1. להתחיל מאוחר מדי
סידור ההושבה דורש כמה סבבים עם המשפחות. התחילו לקבץ אורחים ברגע שיש רשימה, והושיבו במדויק כשהאישורים מגיעים.
2. לשכוח מלווים וילדים
אורח יכול להגיע בזוג או עם שלושה ילדים: סופרים אנשים, לא שמות. זו הטעות הנפוצה ביותר במספר המנות.
טיפ: ב-Tableasy לכל אורח יש מספר אנשים, שנספר בקיבולת השולחנות.
3. להעמיס שולחנות
להוסיף „רק כיסא אחד” לכל שולחן מפריע בסוף לשירות ולאורחים. כבדו את הקיבולת הנוחה ועדיף להוסיף שולחן.
4. להושיב מבוגרים ליד הרמקולים
סבים וסבתות מעריכים שקט וגישה נוחה: הרחיקו אותם מהמוזיקה וקרבו אותם ליציאות ולשירותים.
5. להתעלם מהעדפות תזונה
צמחוני, ללא גלוטן, כשרות, אלרגיות: רשמו אותם בכרטיס של כל אורח והעבירו לקייטרינג רשימה לפי שולחן.
6. לתת לסכסוכים להיפגש
שני אורחים ברוגז באותו שולחן, והאווירה נפגעת. רשמו חוסר התאמה מההתחלה.
טיפ: כללי „להרחיק” של Tableasy מתריעים אם הושבה סותרת אותם.
7. לא להתכונן לביטולים
תמיד יש ביטולים של הרגע האחרון. השאירו את הסידור פתוח לשינויים עד ערב לפני, והדפיסו מחדש את המסמכים אחרי כל שינוי.
8. לוח גדול אחד בכניסה
מאתיים איש מול לוח אחד זה תור בטוח. שלחו לכל אחד את השולחן ערב לפני, או הציגו קוד QR שפותח את התוכנית בטלפון.
טיפ: Tableasy שולחת לכל אורח את השולחן ב-SMS ערב לפני, וקוד ה-QR שבשלט פותח את התוכנית בעשר שניות.